Ingredientes

2 litros de leche
1 ramita de canela
1 clavo de olor
Azúcar, singani y canela molida a gusto

Preparación

1. Hervir la leche con la canela, el clavo de olor y el azúcar. 
   2. Retirar del fuego la leche y agregar el singani batiendo con un molinillo o batidora, hasta que se forme espuma.
   3. Servir y agregar canela molida por encima para decorar.

Ingredientes

2 litros de leche
1 ramita de canela
1 clavo de olor
Azúcar, singani y canela molida a gusto

Preparación

1. Hervir la leche con la canela, el clavo de olor y el azúcar. 
   2. Retirar del fuego la leche y agregar el singani batiendo con un molinillo o batidora, hasta que se forme espuma.
   3. Servir y agregar canela molida por encima para decorar.