Ingredientes
1 taza de almidón (harina de yuca)
1 taza de queso rallado
Leche, cantidad necesaria
1 huevo
preparación
1. En un bol mezclar la harina, el queso y el huevo. Luego agregar poco a poco la leche, hasta conseguir una masa suave.
2. Formar bolitas y luego aplastarlas para darles forma de pan.
3. Enmantecar una fuente y poner los cuñapés. Luego llevarlos al horno, previamente calentado, durante aproximadamente 25 minutos. Retirarlos cuando estén dorados, así como aparece en la foto.